Das Wort "neu" steht an erster Stelle in der Philosophie der New General Food Deutschland GmbH. In unserem NGF Think Tank werden neue & kreative Ideen geboren, diskutiert, ausgetauscht und angeregt. Ziel ist es neue Dinge zu erschaffen, mögen die Ideen auch noch so abwegig sein, es gibt so viele unendliche Möglichkeiten Neues zu erschaffen.
New General Food versucht mit Transparenz und dem Ursprünglichen neue Produkte zu erschaffen und auf Chemie und Zusatzstoffe zu verzichten. Ein Beispiel sind die Herstellungsverfahren, wie z.B die Gefriergetrocknung, die als Verfahren selbst der Konservierung dient und somit auf Zusatzstoffe und Haltbarmacher verzichtet.
Geschmäcker sind so vielfältig kombinierbar, Lebensmittel & Aromen, die im ersten Moment nicht zusammen zu passen scheinen, erweisen sich bei näherem Hinsehen als außerordentlich gute Geschmackskompositionen, definiert durch ihre feinen Noten und Unteraromen.
New General Food versucht eben diese Kompositionen alltagstauglich zu machen und als besonderes Produkt dem Verbraucher zu fairen Preisen zugänglich zu machen.